Nouveaux horaires
Jeudi & vendredi : midi et soir
Mercredi à samedi : soir
12:00 / 13:30 (fermeture à 15h30)
19:00 / 21:00 (fermeture à minuit)
HAUTE GASTRONOMIE À PRIX D’AMI.
STARTERS
Mini garnaal of kaaskroketten / Mini croquette aux crevettes ou fromage
12€
Cremeux de Foie Gras / Fregola sarda / magret fumé / vinaigrette de céleri / olives
Cremeux van eendenlever / Fregola sarda / gerookte eend /selder vinaigrette / olijven
22€
Saint jacques tiède / galette amandine / confit de chicon / stick poulet / bouillon d’ail noir
Sint Jacobs / amandelen / gekonfijte witloof / stick van kip / bouillon met zwarte look
24€
Garnaalkroket (2), citroen, gefrituurde peterselie
Croquettes (2) aux crevettes, citron, persil frit
19€
MAIN DISHES
Skrei / groene asperges / bladerdeeg / velouté van bintje met truffel
Coeur de skrei / pointes vertes / feuilleté / velouté de bintje truffé
32€
Gebakken zeetong (500g bruto), gekonfijte tomaat, slaharten, friet in ossenvet
Sole rôtie (500 g brute), tomates confites, sucrine, frites à la graisse de bœuf
42€
Konijnhaasje met pruimen en hazelnoten / gevulde bladerdeeg / groene asperges / roomsaus met noten
Filet de lapereau aux pruneaux et noisettes / Chausson farci / Pointes Vertes / crème de noix
30€
Gegrilde tussenrib (250 / 280 g) , pepersaus, slaharten, friet in ossenvet
Pièce de bœuf (250 à 280 g) grillée, sauce poivre vert, sucrine, frites à la graisse de bœuf
35€
Gekonfijte varkenswangen, tatin taart met uien, saus met Leffe & morieljes
Joue de porc confite, tatin d’oignons, sauce à la Leffe et éclats de morilles
23€
DESSERTS
THE “Dame Blanche”
11€
Profiterole / kastanje / chocolade & pruimen / vanille roomijs
Profiterole / marrons / chocolat & pruneaux / glace vanille
12€
Chocolade moelleux met karamel, pruimen met cognac, roomijs met cookies
Moelleux au chocolat et caramel, prunes & cognac, glace cookies
12€
Bord van selectiekazen (5), druivenbrood, marmelade
Assiette de 5 fromages sélection, pain aux raisins, marmelade
14€
Nos préparations peuvent contenir des allergènes.
Nos prix sont donnés à titre purement indicatif et sous réserve des hausses de prix et erreurs.
MENU BISTRO R
MENU BISTRO
Pour commencer doucement/ Om zacht te beginnen
—-O—-
Cremeux de Foie Gras / Fregola sarda / magret fumé / vinaigrette de céleri / olives douces
Cremeux van eendenlever / Fregola sarda / gerookte eend /selder vinaigrette / zachte olijven
—-O—-
Saint jacques tiède / amande / confit de chicons / stick poulet / bouillon d’ail noir *
Sint Jacobs / amandelen / gekonfijte witloof / stick van kip / bouillon met zwarte look
—-O—-
Coeur de skrei / pointes vertes / velouté de bintje truffé / feuilleté (+5€)
Skreihaasje / groene asperges / velouté van bintje met truffel / bladerdeeg
Of / Ou
Filet de lapereau aux noisettes / Chausson farci / Pointes Vertes / crème aux noix
Konijn gevuld met pruimen en hazelnoten / gevulde bladerdeeg / groene asperges / roomsaus met noten
—-O—-
Assortiment de fromages sélection, pain aux fruits secs, marmelade (+4€)
Assortiment van kazen, brood met droge vruchten, marmelade
Of / Ou
Profiterole / marrons / chocolat & pruneaux / glace vanille
Profiterole / kastanje / chocolade & pruimen / vanille roomijs
* MENU 3 GANGEN : 49€ – wijn 22€ * MENU 3 SERVICES : 49€ – vin 22€
MENU 4 GANGEN : 61€ – wijn 28€ MENU 4 SERVICES : 61€ – vin 28€
MENU 5 GANGEN: 71€ – wijn34€ MENU 5 SERVICES: 71€ – vin 34€
(tot 13u00 & 20u30) (jusqu’à 13h00 & 20h30)
Market menu 2 gangen ( niet à la carte) : 30€ enkel s’ middag
Dessert van de dag : 8€ ( te bestellen bij het begin van de maaltijd)
Market menu 2 services ( pas à la carte) : 30€ uniquement à midi
Dessert du jour : 8€ (à commander en début de repas)
Omwille van de organisatie worden de menu’s per hele tafel geserveerd.
In functie van het marktaanbod, kunnen enkele gerechten aangepast worden
of niet beschikbaar zijn.
Alvast bedankt voor uw begrip.
Par souci d’organisation, les menus sont servis par table entière.
Selon l’offre du marché, certains plats peuvent être adaptés ou manquants.
Nous vous remercions pour votre compréhension.
Nos préparations peuvent contenir des allergènes.
Nos prix sont donnés à titre purement indicatif et sous réserve des hausses de prix et erreurs.
Nouveaux horaires
Jeudi & vendredi : midi et soir
Mercredi à samedi : soir
12:00 / 13:30 (fermeture à 15h30)
19:00 / 21:00 (fermeture à minuit)
BISTRO R
Leuvensesteenweg 614
1930 Zaventem
Belgique
T +32 (0)2 757 05 59
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Vous voulez combiner l’utile et l’agréable ? Notre restaurant est la base idéale pour vous et vos partenaires commerciaux !
Notre restaurant dispose de toutes les installations nécessaires pour rendre votre réunion agréable.
Une salle de réunion entièrement équipée est à votre disposition pour 2 à 20 personnes .
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Tous les jours le Bienvenue – ouvrables à partir de 08.30h.
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