FINGERFOOD                                                                                             

Iberisch kroketen, spicy tomatensaus

Mini croquette Ibérique, sauce tomate épicée                                                                              5stk / pce              15€

Mini garnaal kroketten, citroen

Mini croquettes aux crevettes, citron                                                                                          5stk / pce              13€

STARTERS

Terrine van tomaat en geitenkaas, zwarte olijven vinaigrette, room van tonijn

Terrine de tomate et chèvre frais, vinaigrette d’olives noires, crème de thon                                                              25€

Rundscarpaccio van « Black Angus », Parmezaan, “Taggiasche” olijven, Iberisch kroket

Carpaccio de bœuf  “Black Angus”, parmesan, olive « Taggiasche, croquette Ibérique                                                 20€

Ravioli van zeevruchten, scampi, venkel, Thaise nat

Raviole de fruits de mer, scampi, fenouil, jus Thai                                                                                                   21€

Garnaalkroket (2), citroen, gefrituurde peterselie

Croquettes (2) aux crevettes, citron                                                                                                                         19€

Scampi “Pil Pil” (look, tomaat, olijvenolie, peterselie)

Scampi “Pil Pil” (ail, tomates, huile olive, persil)                                                                                                    20€

MAIN DISHES

Zeebrugge salade : garnaal (80g), 3 mini garnaalkroketen, ei, slaharten, mayonaise met yuzu

Salade Zeebrugge : crevette (80g), 3 minis croquettes crevette, œuf, sucrine, mayonnaise au yuzu                                 29€

Gebakken zeetong (500g bruto), slaharten, friet in ossenvet (de prijs kan variëren afhankelijk van het marktaanbod)

Sole rôtie (500 g brute), sucrine, frites à la graisse de bœuf ( le prix peut varier en fonction de l’offre du marché)                40€

Zalm, artisjok, dauphine aardappel, tuinbonen, mosselen, bisque

Saumon, artichauts, dauphine, fèves, moules et bisque                                                                                             32€

Américain (door ons bereid), slaharten, friet in ossenvet

Américain préparé par nos soins, sucrine, frites à la graisse de bœuf                                                                          23€

Eendenborst, artisjok, dauphine aardappel, hazelnoten, eenden saus met zwarte en witte look

Magret de canard, artichauts, pomme dauphine, noisettes, jus de canard à l’ail noir et blanc                                       30€

Gegrilde tussenrib (250 / 280 g) , pepersaus, slaharten, friet in ossenvet

Pièce de bœuf (250 à 280 g) grillée, sauce poivre vert, sucrine, frites à la graisse de bœuf                                            35€

DESSERTS

Dame blanche                                                                                                                                                       12€

Colonel (Vodka & citroensorbet) – (Vodka & sorbet citron)                                                                                         13€

Rode vruchtensorbet

Sorbet aux fruits rouges                                                                                                                                        11€

Vijg, siroop met “Carthagène” wijn, rijst met vanille, sorbet

Figues, sirop de « Carthagène », riz vanillé, sorbet                                                                                              12€

Bord van selectiekazen (5), druivenbrood, marmelade van pruimen

Assiette de 5 fromages sélection, pain aux raisins, marmelade de pruneaux                                                               14€

Dernière prise de commande à 13h30 et 20h30.

Nos préparations peuvent contenir des allergènes.

Nos prix sont donnés à titre purement indicatif et sous réserve des hausses de prix et erreurs.

A partir d’une table de 4, maximum 3 choix par service

 

• MENU BISTRO

  * Terrine de tomate et chèvre frais, vinaigrette d’olives noires, crème de thon

  * Terrine van tomaat en geitenkaas, zwarte olijven vinaigrette, room van tonijn

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  * Raviole de fruits de mer, scampi, fenouil, jus Thai

  * Ravioli van zeevruchten, scampi, venkel, Thaise nat

  —-O—-

  * Saumon, artichauts, dauphine, fèves, moules et bisque (+5€)

  * Zalm, artisjok, dauphine aardappel, tuinbonen, mosselen, bisque

  Of / Ou

  * Magret de canard, artichauts, pomme dauphine, noisettes, jus de canard à l’ail noir et blanc

  * Eendenborst, artisjok, dauphine aardappel, hazelnoten, eenden saus met zwarte en witte look

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  * Assortiment de fromages sélection, pain aux fruits secs, marmelade (+4€)

  * Assortiment van kazen, brood met droge vruchten, marmelade

  Of / Ou

  * Figues, sirop de « Carthagène », riz vanillé, sorbet

  * Vijg, siroop met “Carthagène” wijn, rijst met vanille, sorbet

   

  *  MENU 3 GANGEN/SERVICES : 52€ – wijn 25€

     *  MENU 4 GANGEN/SERVICES : 67€ – wijn 32€

           MENU 5 GANGEN/SERVICES: 77€ – wijn39€

  MARKETLUNCH / 2 gangen :  35€ ( niet à la carte)
  MARKETLUNCH / 2 services: 35€ ( pas à la carte)

  Dessert van de dag : 8€   –   Dessert du jour : 8€

   

  Omwille van de organisatie worden de menu’s per hele tafel geserveerd.

  In functie van het marktaanbod, kunnen enkele gerechten aangepast worden

  of niet beschikbaar zijn.

  Alvast bedankt voor uw begrip.

   

  Par souci d’organisation, les menus sont servis par table entière.

  Selon l’offre du marché, certains plats peuvent être adaptés ou manquants.

  Nous vous remercions pour votre compréhension.

   

Nos préparations peuvent contenir des allergènes.

Nos prix sont donnés à titre purement indicatif et sous réserve des hausses de prix et erreurs.

Nouveaux horaires

Jeudi & vendredi : midi et soir

Mercredi à samedi : soir

12:00 / 13:30 (fermeture à 15h30)

19:00 / 21:00 (fermeture à minuit)

Dernière prise de commande à 13h30 et 20h30.

Nouveau !
A partir de 10 personnes, nous pouvons ouvrir le restaurant les jours de fermeture.

BISTRO R

Leuvensesteenweg 614
1930 Zaventem
Belgique
T +32 (0)2 757 05 59

info@bistro-r.be

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