Relaxez-vous dans le lounge, simplement autour d’un verre et des tapas ou en attendant de savoir comment nous vous dorloterons à table …
Bistro R, c’est de la bonne cuisine dans une ambiance décontractée. Laissez-vous surprendre, encore et encore, parce que notre carte succincte est modifiée toutes les 4 à 5 semaines.
Dans notre cuisine, il n’y a de la place que pour des ingrédients de qualité supérieure. Des produits frais et purs dont nous connaissons l’origine, cultivés et/ou élevés dans les meilleures conditions, et sans que vous ne le sentiez dans votre portefeuille !
En outre, Bistro R s’intéresse principalement aux producteurs belges, ce qui signifie que notre carte donne une place importante aux plats et produits régionaux.
Nous respectons les saisons, tant par le choix de la viande/du poisson/du gibier que par notre sélection de fruits et légumes. Nous utilisons les produits lorsqu’ils sont les meilleurs !